1 lembar daun kunyit, iris-iris. 100 gram kelapa parut, giling halus. daun kemangi dan daun pisang secukupnya. Bahan bumbu kuning: 8 siung bawang merah. 3 siung bawang putih. 2 batang serai, ambil bagian putihnya. 1 cm jahe. 3 cm lengkuas. 2 cm kunyit. 1 sdt garam secukupnya. Cara membuat: Blender semua bahan bumbu kuning hingga halus. Tata daun salam,daun jeruk, ikan nila, bumbu halus, daun kemangi, serai, dan tomat di atas daun pisang. Bungkus dan sematkan dengan lidi/tusuk gigi/staples daun pisang tersebut. Panaskan panci kukus. Setelah panas, kukus bungkusan ikan nila tersebut selama kurleb 30 sd 45 menit. Buka panci kukus,angkat bungkusan ikan nila. 30 menit. 5 bungkus. Multi Mamah Uwais. Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning. ikan kembung • ikan kemangi • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • kemiri sangrai. 3 Jam. 3 orang. #dirumahata. Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning. 1 ikat daun kemangi. Tusuk gigi secukupnya. secukupnya Daun pisang. Bumbu. 12 siung bawang merah. 6 siung bawang putih. 6 butir kemiri sangrai. 3 cm kunyit bakar. 3 cm lengkuas. 2 sdt gula pasir. 1 1/2 sdt garam. Cara Membuat. Langkah 1. Haluskan bumbu halus dengan cobekan biar rasanya tambah enak. Langkah 2. .

resep pepes ikan nila bumbu kuning